コロナ禍で中断していたフォーシーズンズホテルと連携した活動「クッキング教室」が再開しました

本日のクッキング教室では、ガトーショコラとチーズケーキの全工程を教わりました

調理器具の使い方、メレンゲ作りの要点、生地の流し込み方、オーブンの温度調整、ケーキカットの方法、準備や後片付けの手順等、プロの技術を目の当たりにした生徒達は良い刺激を受けていました

ご協力をいただいたフォーシーズンズホテルのみなさまにつきましては、準備期間を経て、このような貴重な機会を与えて頂いた事に感謝しています

活動の終盤には個別に修了証もいただきました

本日、教わった事を活かし、日々の積み重ねを大切に活動したいと思います

フォーシーズンズホテルの皆様、本当にありがとうございました！！