今年のさつまいもは、鳴門金時と安納芋の二種類を
育てています。昨年度、「甘さを活かしたスイーツに
するなら安納芋がいい。」「料理をするなら鳴門金時が
使いやすい。」と地域の方からアドバイスを頂きました。

そのような話から、今年は二種類育てています。

１０月に地域の方と保育所の園児たちとさつまいも掘り
をしようと考えています。本日は試し掘りをして育ちの
状況を確認しました。予想以上の大きさのさつまいもが
収穫できてこの笑顔です。なんと１.５ｋｇありました。

園児さんや地域の方にも喜んでいただきたいと話す生徒
たちとこれから交流に向けて準備をしていきます。

１１月頃からぽかぽかマルシェで販売も致します。
ぜひお楽しみにしていてください。