ほんの少し、季節が進んだように感じる今日この頃。日中は、まだまだ残暑が厳しいですが、冬野菜の種まきや苗の植え付けの季節となりました。農園では、動物園から頂いている”ゾウフン”や”石灰”などの肥料を土に混ぜ込んで、畝つくりをしていました。肥料の量は、面積から計算して、適正量を決めているそうです。肥料を耕運機で土に混ぜ込んで、野菜が成長しやすいよう、土づくりを丁寧に行っていました。