学校日記

専門科『食品加工』〜1年生流通・サービス〜

公開日
2025/02/14
更新日
2025/02/14

学校の様子

 1年生の流通・サービスの時間に食品加工を覗くと、新製品の『黒糖ナッツケーキ』作りに取り組んでいました。この製品は、3年生が試行錯誤を重ねながら考えた製品です。そのレシピを見ながら、1年生2人が協力し合あって作製していました。来週には、店頭に並ぶ予定です。楽しみにしていてください。
 また、来週販売する焼き菓子の袋詰めも頑張っていました。お近くにお越しの際は、ぜひ喫茶ミルキーウェイにお立ち寄りください。