11月1日（金）の午後，「わたしたちの先生」として本校にボランティアにきてくださっている中本進治先生に，食品加工2年生が接客の基本を教えていただきました。

　「習うより慣れよ」という言葉をいただき，実際に練習をするとともに，コップを持つ位置や机上のどこにカップやお皿を置くのかなど，細部にわたりわかりやすく教えていただきました。実際の喫茶活動中のちょっとした疑問にも答えてくださるので，生徒だけではなく，教員にとってもほんとうに頼もしい先生です！