学校日記

楽只館の黒ごまクッキーの“ごま”は・・・

公開日
2015/09/09
更新日
2015/09/09

学校より

この植物はなんでしょう?
実は黒ごまの木の枝です。楽只館の農園で栽培しました。
この枝に付いている小さな“さや”に70〜80粒のごまの実が入っています。この枝を枯らして“さや”からごまを取り出します。殻等の不要物を取ってきれいにして黒ごまクッキーに使っています。ぜひ味わってください!・・・
という説明を楽只館で学習している高等部生徒がとてもわかりやすくしてくれました(^v^)