高等部 家庭・地域生活 高等部3年生
- 公開日
- 2024/02/06
- 更新日
- 2024/02/06
高等部
調理実習で「回鍋肉、麻婆豆腐」の2品を作りました。今回はおかずの素を使った調理です。レシピを確認しながら、包丁で野菜や豆腐を切ったり、フライパンを安全に使ったりしました。おかずの素を使うことで、簡単に美味しい料理ができることを学びました。「これなら一人でできそう!」などの意見も出ました。今後の生活に活かしてほしいです。
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調理実習で「回鍋肉、麻婆豆腐」の2品を作りました。今回はおかずの素を使った調理です。レシピを確認しながら、包丁で野菜や豆腐を切ったり、フライパンを安全に使ったりしました。おかずの素を使うことで、簡単に美味しい料理ができることを学びました。「これなら一人でできそう!」などの意見も出ました。今後の生活に活かしてほしいです。
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