体験授業のようす 11 公開日 2014/12/03 更新日 2014/12/03 学校の様子 最後の11講座目は「技術家庭科」です。とっても寒かった今日。そんな寒さの中、見るからに温かな、湯気まで立っている授業。そう、調理実習です。 技術の時間に水耕栽培した水菜のお吸い物を作るという授業内容。昆布とかつお節を使ってだしを取るという本格的な実習でした。 児童たちはフーフーしながら、「美味しい!」と味わっていました。