脊椎動物と同じつくりや異なるつくりを発見し、その生活についても考えることをねらいとした無脊椎動物の解剖が行われました。選ばれた無脊椎動物は、イカです。
先生によるデモンストレーションに続いて班に１個体（１パイ）が配られ、ブタの心臓のときに比べていっそう積極的に解剖に取りかかっていました。途中、消化管に黒い液体をスポイトで注入して消化管が透けて見えることを確かめます。注入する黒い液体はインクなどで行われることが多いですが、今日は同じく黒い「醤油」が選ばれました(…？)
消化器系、筋・骨格系(脊椎動物と同じような骨はありませんね)、眼など神経系に解体されていきました(どうやら神経の集まり方もちがうようです)。
手術道具のような器具で解剖を進めてきましたが、そこには一般的な包丁も用意されています。解剖が終わり、今日のねらいと対応した観察記録や考察を記入しました。
解剖後のイカはというと……理科の授業ですが、計画的に調理室で行われたのですね。