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学校日記

理科の授業

公開日
2019/06/05
更新日
2019/06/05

学校の様子

　２年生の理科は「化学変化」について学習しています。炭酸水素ナトリウムは，熱を加えると分解をします。その性質を利用した食品があるのですが，１つにカルメ焼きがあります。本日の授業では調理室で実験を行いました。事後学習で，どのような分解が起きたのか，上手くいかなかった班もあったのですがその理由も考察して下さい。

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