クラス別研修を終え，みんなが向かったのが「月島」。
明治中期，隅田川河口の中州を埋め立ててできた町が，今では「もんじゃ焼」の町として有名です。

「もんじゃ焼」は，駄菓子屋で小麦粉を溶いて薄く焼いたものを食べさせたのが始まりだといわれています。
その後，洋食が流行したのでソース味が基本になったんだとか…。

おそらく多くの生徒が初体験だと思いますが，作り方から食べ方までお店の方が丁寧に教えてくれるようです。