学校日記

5月29日 生き方探究・チャレンジ体験 第4日目

公開日
2009/05/29
更新日
2009/05/29

学校の様子

 本日は、日本料理店と洋菓子店、コンビニエンスストアでの
活動をご紹介します。
 日本料理店では、お店の方から日本料理についての基本的な説明を受け、
食育に関するご指導もしていただきました。
 続いて、職人の方から実際に料理の盛りつけをさせていただき、
自分の盛りつけた料理をいただきました。
 洋菓子店では、焼き上がったシュークリームの、シューの中に
生クリームを詰める作業をさせていただきました。
 一個一個丁寧に、慎重に作業を進めていきました。
 コンビニエンスストアでは、カウンターで実際に商品を販売し、レジで
バーコード入力をして、現金を預かる仕事をさせていただきました。
 店のユニフォームを着させていただくと、本当の店員の方と見間違えるほど
その作業は板についていました。
 みんな、体験も期間の半分を過ぎて大分慣れてきているような
印象を受けました。