１月分学校給食の申込書を明日配布します。１月の学校給食献立を見ていると「おせちｍｅｎｕ」と京野菜の「地産地消」の文字が目をひきます。

「おせちｍｅｎｕ」は、黒豆、煮しめ、紅白なます、ごまめ　です。黒豆は、「一年中まめ（元気、勤勉）に働けますように」の意味が込められています。煮しめの中のレンコンは、「穴があいたレンコンには、先を見通せるように」との意味があります。紅白なますには、お祝いの水引をかたどったもの。おめでたい意味があります。ごまめの「まめ」には息災とか「たっしゃ」という意味があるところから、健康を願って正月料理にされたといいます。やはり「おせち」には日本の伝統が受け継がれているのですね。

京野菜 「地産地消」は、聖護院大根と水菜です。聖護院大根は、甘味が強くとろけるような食感を楽しむ野菜です。水菜は、カルシウムとビタミンＣが豊富な野菜です。ともに代表的な京野菜です。京野菜をしっかり食べて、寒さが厳しい京都の冬を乗り切りましょう。

（１月分の学校給食）
・申し込みの締め切り　１２月７日（木）です。申込書を担任に提出してください。
・給食費　１年・２年　５２２０円　　３年　４３５０円です
　申し込まれたご家庭は、１２月７日（木）までに郵便局で振り込みをお願いします。