２年生の家庭科の授業の様子です。「持続可能な食生活についての理解を深めよう」という目標で、授業を進めています。SDGsの１７の目標のうちの１２「つくる責任　つかう責任」にも関連する学習内容です。世界で生産されている食品の約3分の1（13億トン）が捨てられているそうです。日本の学校の給食でも、児童や生徒1人あたり、1年間に約７.１キログラムの食べ残しがあるそうです。
　
　食品ロスを減らすことで、ゴミが出ることを防いだり、ゴミの発生する量を減らしたりすることができます。「持続可能な食生活」を実現していくために、自分たちができることを考える学習です。各班で自分の意見を発表したり、仲間の意見を聞いたりすることで、お互いの意見を交流し、自分の考えをさらに深めてください。