学校日記

2年京菓子作り体験

公開日
2023/01/27
更新日
2023/01/27

学校の様子

 2年生は歴史ある京菓子の世界の魅力を感じることを目的に、和菓子職人の方をお招きし季節の和菓子を2種類作りました。よし廣製菓より職人の方が来られました。職人の方の見事な技術を近くで見て、実際に自分達でも材料を手に和菓子を作ります。うまく形ができなかったり、力加減が難しいと言ったりしながら,お手本を見ながら作りました。