5月12日の献立は，「玄米ごはん・春のかきあげ・たけのこのおかか煮・みそ汁」でした。
今月の和（なごみ）献立です。“春のかきあげ”は，春の食材を取り入れたかきあげです。旬のしらすぼし（春と秋が漁の最盛期）や新たまねぎ，新じゃがいもを使用し，その他，ちくわ，にんじんが入っていました。油で揚げることで，新たまねぎの甘みもより一層味わえました。