1月31日の献立は，「小型コッペパン・牛乳・ソース焼きそば・切干大根のいためナムル」でした。
今日の“ソース焼きそば”は，豚肉・いか・たまねぎ・にんじん・キャベツとゆでた麺を一緒に炒めて，バーベキューソース・ウスターソース・オイスターソースなどで味つけをしました。子どもたちには，人気の献立でした。