給食室からこんにちは
- 公開日
- 2016/11/14
- 更新日
- 2016/11/14
健康教育
11月14日の献立は,「麦ごはん・牛乳・さばのみそ煮・厚あげの野菜あんかけ」でした。
“さばのみそ煮”は,みそ・料理酒・三温糖・しょうゆで煮汁を作り,さばをしょうがといっしょに煮つけました。みそといっしょに煮ると,さばの臭みがなくなり,おいしく食べられました。
健康教育
11月14日の献立は,「麦ごはん・牛乳・さばのみそ煮・厚あげの野菜あんかけ」でした。
“さばのみそ煮”は,みそ・料理酒・三温糖・しょうゆで煮汁を作り,さばをしょうがといっしょに煮つけました。みそといっしょに煮ると,さばの臭みがなくなり,おいしく食べられました。
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