学校日記

つばさ「6年生 みそ汁の調理」2016/6/22

公開日
2016/06/23
更新日
2016/06/23

つばさ

 6年生が,味噌汁の調理実習をしました。
 煮干しで出し汁をつくりましたが,煮干しの頭やはらわたを取るのは初めての体験でした。具は,大根やおあげを入れました。味噌は本格的な手作り味噌をつかいました。
 できあがったものは,学級の友達や先生に試食してもらい,みんなから「うす味でおいしい!」「上品な味だ!」と好評でした。