給食室からこんにちは
- 公開日
- 2015/11/12
- 更新日
- 2015/11/12
健康教育
11月11日の献立は,「ごはん・牛乳・プルコギ・レタスと卵のスープ」でした。
“プルコギ”は,韓国・朝鮮の肉料理で,「プル」は「火」,「コギ」は「肉」という意味です。薄く切った牛肉にあまからいたれで味をつけてから,野菜やきのこといっしよに炒めました。
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11月11日の献立は,「ごはん・牛乳・プルコギ・レタスと卵のスープ」でした。
“プルコギ”は,韓国・朝鮮の肉料理で,「プル」は「火」,「コギ」は「肉」という意味です。薄く切った牛肉にあまからいたれで味をつけてから,野菜やきのこといっしよに炒めました。
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