10月6日の献立は，「チーズコッペパン・牛乳・大豆と鶏肉のトマト煮・野菜のホットマリネ・りんご」でした。
ヨーロッパのことわざに「1日1個のりんごで医者いらず」とあるように，昔からりんごの成分が健康によいと知られていたようです。りんごには，水溶性の食物繊維であるペクチンのほか，ホリフェノールも多く含まれているため，生活習慣病を防ぐ働きがあります。