9月15日の献立は，「ごはん・煮しめ・ほうれん草とじゃこのいためもの・みそ汁・ぶどう」でした。
“煮しめ”は，根菜を中心とした野菜などを一緒に煮た具だくさんの煮物です。暮らしが育んだ伝統的な家庭料理で，お正月だけでなく，人が多く集まる際のふるまい・もてなし料理としても供され，収穫を祝う行事や，彼岸の時期に食べる習慣も各地にあります。