給食室からこんにちは
- 公開日
- 2015/06/10
- 更新日
- 2015/06/10
健康教育
6月10日の献立は,「ごはん・さばの梅煮・万願寺とうがらしのおかか煮・みそ汁」でした。今月の「和(なごみ)献立」です。
“さばの梅煮”は,蒸し暑い時期なので,さっぱりとした梅の味を生かした煮魚です。“万願寺とうがらしのおかか煮”は,夏においしい京野菜の万願寺とうがらしを使用した地産地消の献立です。“みそ汁”には,京北みそを使用し,旬のみょうがで香りをつけました。
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6月10日の献立は,「ごはん・さばの梅煮・万願寺とうがらしのおかか煮・みそ汁」でした。今月の「和(なごみ)献立」です。
“さばの梅煮”は,蒸し暑い時期なので,さっぱりとした梅の味を生かした煮魚です。“万願寺とうがらしのおかか煮”は,夏においしい京野菜の万願寺とうがらしを使用した地産地消の献立です。“みそ汁”には,京北みそを使用し,旬のみょうがで香りをつけました。
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