学校日記

給食室からこんにちは

公開日
2015/05/08
更新日
2015/05/08

健康教育

5月1日の献立は,「ごはん・牛乳・なま節とふきの煮つけ・かきたま汁・ちまき」でした。
なま節とふき・たけのこを煮つけた京のおばんざいのひとつです。ふきが使えるこの時期に実施します。旬の食材を上手に組み合わせた,昔の人の知恵が受け継がれた伝統食であり,子どもたちにも伝えていきたい献立です。