3月2日の献立は，「麦ごはん・牛乳・じゃがいものそぼろ煮・小松菜と切干大根の煮びたし・黒大豆」でした。
「じゃがいも」には，エネルギーとなる炭水化物や肌の健康を保つビタミンCが豊富に含まれています。
今日は，たっぷりのじゃがいもをじっくり煮込んで仕上げたので，ホクホクしていて，とても好評でした。