2月20日の献立は，「ごはん・牛乳・あげたま煮・ほうれん草とはくさいのごま煮」でした。
今日の“あげたま煮”に，「みつば」を使用しました。1本の茎から葉が3まいずつつくことから「三つ葉」とよばれています。「みつば」は1年中出回っていますが，春においしい野菜です。きれいな色と形，かおりが特徴です。