2月2日の献立は「麦ごはん・牛乳・手巻ずし（具）・ちくわの煮つけ・キャベツの吉野汁・いり豆」でした。
「節分」の行事献立です。今回“手巻ずし”の具はさけフレークとだいこん葉を使い，すし酢の味付けにしました。それを各自ごはんに混ぜ，すしめしを作ってのりで巻き，手巻ずしにして食べました。“ちくわの煮つけ”は，手巻ずしの具のひとつとして巻いて食べてもよいように，細長く切りました。子どもたちは上手に巻いて食べていました。