学校日記

給食室からこんにちは

公開日
2014/06/30
更新日
2014/06/30

健康教育

6月30日の献立は,「麦ごはん・牛乳・鶏肉のさっぱり煮・小松菜とひじきのいためもの・みそ汁」でした。
“鶏肉のさっぱり煮”は鶏肉とうずら卵を煮る時に,酢を加えます。肉が軟らかくなり,さっぱりした味に仕上がります。また,お酢の風味が食欲を増進してくれます。