4月25日の献立は，「胚芽米ごはん・たらのアングレス・春野菜のスープ煮」でした。
アングレスとは「イギリスの」という意味のフランス語です。ウスターソースで作るソース（たれ）をからめた料理を「アングレス」と呼びます。
からあげにした「たら」にケチャップ・ウスターソース・さとうで作ったソースをからめて作った“たらのアングレス”は，子どもたちにはとても人気でした。