3月18日の献立は，「小型コッペパン・牛乳・チャンポン・じゃがいものピリカラいため」でした。
“チャンポン”とはいろいろなものを混ぜること，また混ぜたものという意味で，豚肉・魚介類・野菜を具とした長崎チャンポンが有名です。豚肉・いか・かまぼこ・にんじん・キャベツ・もやしを具にしています。副菜にはシャキシャキ感が人気の“じゃがいものピリカラいため”をつけました。