今日のメニューは、「胚芽ごはん、牛乳、五目どうふ、ほうれん草ともやしのいためナムル」です。
　
　今日は、あまり目立たないサイドメニューについて紹介します。
　主菜の特徴を生かし、栄養や味のバランスを考えて選ばれているのが副菜。

　ほうれん草ともやしのいためナムルは、名わき役。やや濃い目の味の五目どうふに付けて、あっさりしながら、歯ごたえはシャキシャキ。味の変化も楽しめます。

　今日も暑い日でしたが、おいしくいただきました。