今日のメニューは、「バターうずまきパン、牛乳、さわらの香草あげ、野菜のスープ煮」です。
　野菜のスープ煮の秘密・・・お野菜からもおだしがでます。上手に煮る時間を考えて、給食室では調理しています。お野菜から出るうまみが味付けの大事なポイントです。

　揚げ物は、子どもたちの人気のメニュー。給食室は、この時期からしばらく、調理中、室温４０度を超えることもしばしば。子どもたちの元気のいい「いただきます！」と「ごちそうさま！」に、そんな苦労は、吹き飛びます。