学校日記

給食室からこんにちは

公開日
2013/05/02
更新日
2013/05/02

健康教育

5月2日の献立は,「麦ごはん・牛乳・なま節とふきの煮つけ・かきたま汁」でした。
“なま節とふきの煮つけ”は京のおばんざいのひとつです。ふきが使えるこの時期に毎年実施しています。季節の食材を上手に組み合わせた,昔の人の知恵が受け継がれた伝統食です。子どもたちにも伝えていきたい,春の献立です。