給食室からこんにちは
- 公開日
- 2013/05/02
- 更新日
- 2013/05/02
健康教育
5月2日の献立は,「麦ごはん・牛乳・なま節とふきの煮つけ・かきたま汁」でした。
“なま節とふきの煮つけ”は京のおばんざいのひとつです。ふきが使えるこの時期に毎年実施しています。季節の食材を上手に組み合わせた,昔の人の知恵が受け継がれた伝統食です。子どもたちにも伝えていきたい,春の献立です。