今日の給食は，『小型コッペパン・牛乳・チャンポン・小松菜のオイスターソース炒め・クリームチーズ』です。

　チャンポンとは，「いろいろなものを混ぜること，また混ぜたもの」という意味で，豚肉・魚介類・野菜を具とした「長崎ちゃんぽん」が有名です。
今日の給食は，豚肉・いか・かまぼこ・にんじん・キャベツ・もやしを具にしたチャンポンです。

　副菜は，オイスターソースの風味のきいた中華風の「小松菜のオイスターソースいため」です。にんじんが入り，彩りもきれいです。

　給食当番がサービスホールに取りに来た時，「今日はチャンポンだよ」と言うと「やったぁ」と喜んで，重い食缶をいそいそと運んでいきました。