今日の給食は，『黒糖コッペパン・牛乳・変わりいり卵・ポトフ』です。

　「変わりいり卵」には，ベーコン・じゃがいも・たまねぎ・にんじん・パセリが入っています。スパニッシュオムレツをイメージして考えたものです。チキンスープが少し入りまろやかな味でした。

　「ポトフ」は，フランス語でポト(pot)はなべ　フ(feu)は火　を表すことから，「火にかけたなべ」を意味します。
　肉や野菜などをコトコトじっくり煮込んだフランスの家庭料理です。給食では，牛肉・たまねぎ・にんじん・だいこん・白ねぎを使って作りました。

　１年生も　今日も　パンもおかずも残ることなくきれいに美味しくいただきました。