★4年・太平燕★2012/12/20
- 公開日
- 2012/12/20
- 更新日
- 2012/12/20
4年生
★4年・太平燕★2012/12/20
初登場メニューです!
太平燕??? なんと読む???
たいへいつばめ???
福州語で「タイピンイェン」と読むそうです。中国福建省福州の郷土料理。福建料理のスープワンタンの一種。
「たいぴーえん」または「たいぴんえん」と読み、日本でアレンジされた中華料理だそです。
春雨スープにエビ、イカ、豚肉、白菜、タケノコ、キクラゲなどの五目炒めを合わせ、揚げ玉子を添えたもの。
熊本県のご当地グルメだそうです。
いろんな料理が登場します。おいしくいただきました!★ミ!