５年生の調理実習の続きです。

　『ごはんは』，麦を１０ｇ混ぜて炊きました。食物せんいの多い「麦」をお家でも取り入れていただければと思います。

　『みそ汁』は，煮干しを使ってだしをとりました。家庭科室におだしのいい香りが漂っていました。実は，「だいこん・油揚げ・青ねぎ」です。
　風味よく仕上げるために，みそや青ねぎを入れてからは，煮立てないことを心がけました。

　全員　残さずいただきました。もちろん給食もです。