学校日記

給食室からこんにちは part2 2012/12/07

公開日
2012/12/10
更新日
2012/12/10

健康教育

遅くなりましたが,12月7日(金)の給食は。『胚芽米ごはん・牛乳・わかさぎのこはく揚げ・だいこん葉のごまいため・京野菜のみそ汁』でした。

 主菜の「わかさぎのこはくあげ」は,しょうが醤油で下味をつけてこはく揚げにします。カリッとして,頭からパクパク食べられます。お魚の苦手な子もおいしそうに食べていました。

 副菜の「だいこん葉のごまいため」は,だいこん葉の歯ごたえやゴマの風味を楽しめたことと思います。

 「京野菜のみそ汁」は,今時にんじんの赤,聖護院大根の白,せりの緑がきれいでした。白味噌を使っているので,少し甘みのあるおみそ汁です。彩りやせりの香りを楽しめたことと思います。