給食室からこんにちは part2 2012/12/07
- 公開日
- 2012/12/10
- 更新日
- 2012/12/10
健康教育
遅くなりましたが,12月7日(金)の給食は。『胚芽米ごはん・牛乳・わかさぎのこはく揚げ・だいこん葉のごまいため・京野菜のみそ汁』でした。
主菜の「わかさぎのこはくあげ」は,しょうが醤油で下味をつけてこはく揚げにします。カリッとして,頭からパクパク食べられます。お魚の苦手な子もおいしそうに食べていました。
副菜の「だいこん葉のごまいため」は,だいこん葉の歯ごたえやゴマの風味を楽しめたことと思います。
「京野菜のみそ汁」は,今時にんじんの赤,聖護院大根の白,せりの緑がきれいでした。白味噌を使っているので,少し甘みのあるおみそ汁です。彩りやせりの香りを楽しめたことと思います。