学校日記

料理クラブ スィートポテト作りました!!

公開日
2012/11/26
更新日
2012/11/26

健康教育

今日は後期のクラブの1回目の実習です。調理実習で作るものは,いろいろ制約のある中,みんなの希望の多いものを作ります。

 今日は,『スィートポテト』です。さつまいもを切って,牛乳でやわらかくトロ〜となるまで煮ます。トロ〜となれば,バター・さとう・バニラエッセンスを加え混ぜ合わせます。
 1人分ずつアルミカップに入れ,溶き卵(卵黄)で照りをつけ,オーブントースターで焦げ目をつけて出来上がりです。
 
 あたたかいポテトを美味しそうに食べていました(^0^)