給食室からこんにちは 2012/09/27
- 公開日
- 2012/09/27
- 更新日
- 2012/09/27
健康教育
今日はひと足早く,お月見献立です。『麦ごはん・牛乳・牛肉のしぐれ煮・里芋の煮つけ・とうふの吉野汁』です。
今年の十五夜は,9月30日です。昔からお月見にはススキを飾り,だんごや里芋,枝豆などその年に収穫された作物をお供えして,今年の収穫に感謝するとともに翌年の豊作を祈ってきました。
「いも名月」とも言われることから,今日は「里芋の煮つけ」を取り入れました。
里芋は,普段家庭でなかなか食べられていない食品の一つですが,みんなよく食べていました(^0^)