学校日記

給食室からこんにちは 2012/09/26

公開日
2012/09/26
更新日
2012/09/26

健康教育

 今日の給食は,『減量ごはん・牛乳・かやくうどん・ひじきとれんこんの炒め煮・黒大豆(カリカリ)』です。

 うどんやラーメンなどの時は,ごはんと穀類が重なるので,ごはんはいつもより量を減らしています(米80g→60g)。

 今日の「かやくうどん」の具は,鶏肉・かまぼこ・にんじん・干ししいたけ・細ねぎです。おだしは,けずりぶしと出し昆布でとりました。
 人気メニューで,どのクラスも食感は空っぽになっていました。

 副菜は,「ひじきとれんこんのいため煮」です。れんこんのシャリシャリという歯ごたえを楽しむことができました。