★今，学校では，すごい給食が出ています！
　今日は，＜チャプチェ＞でした。

　チャプチェは17世紀初期の李氏朝鮮時代にできたものだそうです。　当時の朝鮮王光海君が王宮で宴会を開いた際に、臣下のひとりがこの料理を発案して王に献じたそうです。　王は美味さにいたく感激し、この臣下に財務長官の地位を与えたそうです。（出典ウィキペディア）

　なんと，＜チャプチェ＞は，朝鮮の宮廷料理だったのですね。
　宮廷料理が給食で味わえる時代なのです。