お米の吸水中に様子を観察していきます。30分ほど吸水をした後、いよいよ火にかけていきます。火加減に注意しながら様子を見ているとお鍋の中がどんどんグツグツしていき、やがて水がなくなっていく様子が観察できました。またご飯のいい香りが部屋中に広がってきて、食べるのがとても楽しみになってきました。
　どの班もしっかりと炊けていて、おいしくいただけました。