毎日寒い日が続きます。温かい給食が体も心もほっとさせてくれます。

　今日の主菜は『じゃがいものクリームシチュー』です。手作りルーで作ったシチューは，まろやかでおいしく，子どもたちも大好きです。

　副菜は，新メニューの『ひじきのホットマリネ』です。オリーブオイルで，ベーコン・ひじき・大根を炒め，先に蒸しておいたにんじん・コーンも加えて，マリネ液で調
味します。酸味のあるサラダぽい仕上がりになります。
　「おいしい」，「すっぱい」，「ソティがいい」といろいろな子どもたちの感想でした。

　今日の献立は，『黒糖コッペパン・牛乳・じゃがいものクリームシチュー・ひじきのホットマリネ』でした。

　今日もみんなペロリと食べました。