とても寒い日は，温かいシチューがとても嬉しいです。
　給食当番の児童も　給食室に取りに来た時，おかずの入った食缶をさわって，「あったか〜い」と顔もほころんでいます。

　今日の献立は，『ミルクコッペパン・牛乳・豆乳のクリームシチュー・小松菜のソティ』です。

　シチューのルーを作る時，いつもはバターと小麦粉を炒めて脱脂粉乳でのばしていくのですが，今日は粉乳の代わりに豆乳を使いました。豆乳のほんのり甘い味を味わうことが出来たのではないでしょうか？
　今日も残菜ゼロです。
　
　副菜は『小松菜のソティ』です。子どもたちの好きなハムも入っていたので，野菜の苦手な子も美味しく食べていました。