今日で12月の給食は終わりです。

　今日の給食は，『玄米ごはん・牛乳・関東煮・ひじき豆・りんご』でした。

　『玄米ごはんは』は，年に６回登場します。いつもの白米に２０パーセントの玄米が入っています。全体に黄色っぽい炊き上がりになります。
　玄米は，白米に比べるとビタミンや食物繊維が多く含まれています。

　主菜の『関東煮』は，おでんのことです。たこ・ちくわ・うずら卵・じゃがいも・にんじん・大根・こんにゃくを削り節と昆布のおだしでコトコト炊きました。
　
　じゃがいも・大根・にんじんもとてもやわらかく煮えていて，美味しかったです。
　　
　来年は1月１１日から給食が始まります。
　よいお年をお迎えください。