学校日記

「おさかな名人」がいっぱいだよ

公開日
2022/10/27
更新日
2022/10/26

健康教育

 今日の献立はごはん・牛乳・さばのしょうが煮・あいまぜです。
しょうがのきいたさばは、ごはんとよく合います。運動会が終わった子どもたち。いっぱい走っておなかがすいていたのでしょうか?「おさかな名人」がいっぱいです。

あいまぜは、石川県の郷土料理です。
旬のごぼうやだいこんに、ちくわ・油あげ・にんじん・つきこんにゃくを使っています。
けずりぶしのだしでコトコトじっくり炊いて、だいこんもやわらかく、味がしみこんでいます。よく食べられていましたよ。