今日の献立は「麦ごはん・牛乳・鶏肉のからあげ・ほうれん草のごま煮・みそ汁」です。朝から，今日は「唐揚げだよ」と言うと，子どもも大人も「やった〜」と大喜び。
こはくあげは，塩・こしょう・料理酒・しょうゆで下味をつけて米粉と片栗粉を合わせ粉をつけて油で揚げます。２年生の感想です。「おいしすぎてほっとしました。」
「からあげの衣がカリカリし音がしました。」
蒸し暑くても，ごはんもしっかり食べられましたよ。