今日の献立は麦ごはん・牛乳・さわらに幽庵焼き・野菜のきんぴら・すまし汁です。
鰆は春にたくさんとれる魚です。今日はゆず果汁・砂糖・みりん・料理酒・しょうゆにつけておいた鰆をスチームコンベクションオーブンで焼きました。
焼きあがった鰆から，ゆずのさわやかな香りが広がります。
　４年１組では「口の中にゆずのさわやかな味がした」「さっぱりする」と味わって食べていました。５年生の感想は「笑顔になれる味だった」とのことです。

　おいしさをたくさんみつけながら食べてほしいなと思います。