給食室からこんにちは 2011/04/14
- 公開日
- 2011/04/14
- 更新日
- 2011/04/14
健康教育
今日の給食は魚の献立でした。給食では魚を油で揚げたり,煮付けたり,蒸したりします,今日は,初めて食べる1年生にとっても食べやすいから揚げにしました。
しょうが醤油で下味をつけた鯖に粉をつけて から揚げにしました。魚が苦手と言っていた児童もがんばって食べていました。今日の鯖はいつもに比べて,大きな骨が多かったのですが,骨を上手にとって食べていました。
副菜は,「野菜のきんぴら」と「すまし汁」です。きんぴらは,にんじん・三度豆・こんにゃくが入っています。三度豆の苦手な子が「これ(三度豆)嫌いだけど,美味しい」と言ってパクパク。また,食べず嫌いで最後まで残っていたきんぴらを一口食べたとたん「これ 美味しい!」と食べたり。
給食では,いろいろな味を覚えたり,いろいろな料理と出会う機会を考えています。